06 mai 2015

Ce soir j'attends Madeleine...pour un apéritif !

  Les Ingrédients pour 24 madeleines :  200g de farine 1 sachet de levure 1 c. à c. de sel  1 c. à s. de Curry 70 ml d'huile d'olive 125 ml de lait 2 oeufs 65 g de fromage rapé Un peu de poivre Un moule à madeleine   Préchauffer votre four à 170 °c Dand un grand saladier, mettre tous les ingrédients et mélanger à l'aide un mixeur à bras.  A l'aide d'un pinceau, badigeonner vos moules avec un peu d'huile d'olive.  Verser la préparation dans les moules au 3/4 et les mettres en four pendant... [Lire la suite]
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17 avril 2015

Un escargot tout chaud !

  Les ingrédients :  Pâte feuilleté Un petit pot de pesto Des saucisses de Strasbourg Des piques en bois       Préchauffer votre four à 200 °C Découper deux bandes dans la pâte feuilleté. Une grande pour étaler le pesto.  Une plus petite pour enrouler autour des petites sauccisses. Et une autre encore plus petite pour finir le corps de l'escargot.   Déposer la tête de l'escargot sur le bout de la pâte,  puis enrouler l'autre bout pour former la... [Lire la suite]
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13 avril 2015

Papilles et papillons !

      Pour un apéritif minute il vous faut :  1 pâte feuilleté  1 petit pot de pesto  2 saucisses de Strasbourg  1 découpoir     Préchauffer votre four à 200 °c   Découper à l'aide d'un découpoir la forme sur une pâte feuilleté. L'installer sur une plaque couverte d'une feuille de papier cuisson. Badigeonner vos formes avec du pesto et y déposer des petites rondelles de saucisse de Strasbourg.  Enfourner pendant 10 à 15 minutes !    ... [Lire la suite]
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