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La cuisine d'Olly and Mummy...

2 mai 2015

Tzatziki Express !

Tzatziki Express !
Les ingrédients : 1 concombre 1 yaourt Grec Nature Quelques feuilles de menthe 2 c. à Soupe de jus de citron Sel Poivre Couper le concombre à votre convenance, Mélanger le pot de yaourt en entier et le jus de citron. En route pour la menthe... Prendre...
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19 avril 2015

Tarte au citron meringuée !

Tarte au citron meringuée !
Les ingrédients : 1 pâte brisée Pour la crème au citron : 4 citrons 150 g de sucre 3 oeufs 1 c. à S. de Maïzena Pour la meringue: 2 blancs d'oeuf 100 g de sucre 1/2 c à café de levure chimique Préchauffer votre four à 200°c Dans un moule à tarte mettre...
19 avril 2015

Salade légère estivale !

Salade légère estivale !
Les ingrédients : Mâche Maïs Pignons Mozarella Tranches de magret de canard fumé Vinaigrette Pour les gourmands une tranche de foie gras sur une tranche de pain d'épice...un délice ! Le saviez-vous ? Qui est le premier consommateur de foie gras au monde...
17 avril 2015

Un escargot tout chaud !

Un escargot tout chaud !
Les ingrédients : Pâte feuilleté Un petit pot de pesto Des saucisses de Strasbourg Des piques en bois Préchauffer votre four à 200 °C Découper deux bandes dans la pâte feuilleté. Une grande pour étaler le pesto. Une plus petite pour enrouler autour des...
15 avril 2015

Tourin blanchi de mamie Gigi ...

Tourin blanchi de mamie Gigi ...
Les ingrédients : 2 gousses d'ail 1 oignon 1 boite de concentré de tomate 2 oeufs 2 cubes Maggi 1 c. à S. de vinaigre balsamique Sel Poivre Dans une casserole, la remplir d'eau et mettre à bouillir pendant 15 à 20 minutes, les cubes / l'oignon / l'ail...
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13 avril 2015

Papilles et papillons !

Papilles et papillons !
Pour un apéritif minute il vous faut : 1 pâte feuilleté 1 petit pot de pesto 2 saucisses de Strasbourg 1 découpoir Préchauffer votre four à 200 °c Découper à l'aide d'un découpoir la forme sur une pâte feuilleté. L'installer sur une plaque couverte d'une...
8 avril 2015

Les Nonnettes de Dijon ! Oui mais au chocolat !

Les Nonnettes de Dijon ! Oui mais au chocolat !
Après une promenade en famille du côté de Dijon, Olly et moi-même avons décidé de mettre à l'honneur la Bourgogne et surtout ses décilicieuses Nonnettes, nous remplaçons le coeur de marmelade avec un carré de chocolat.... Pour cela il vous faut : Préchauffer...
2 avril 2015

Cupcakes gourmants !

Cupcakes gourmants !
Ingrédients pour 9 petits Cupcakes ambiance Reine des Neiges ou shtroumph party ;) Ingrédients : 2 oeufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre doux 125 g de farine de blé 125 g de raisins secs Arôme de vanille...
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