23 juillet 2015

Flans aux choux de Bruxelles !

  Un accompagnement original que vous pouvez diversifier, on l'appelera aussi le flan four tout :)   Pour cela, il vous faut :  2 oeufs 20 cl de crème liquide  1 c. à Soupe de worcestershire ( facultatif) Sel Poivre  Choux de Bruxelles ( que vous pouvez remplacer par d'autres légumes, ils doivent cependant être cuits au préalable) 4 Moules en alluminium     Préchauffez votre four à 200 °c   Mélangez les oeufs / la crème / la sauce worce. / sel / Poivre      ... [Lire la suite]
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10 juin 2015

GATEAU AU " CHOCHOLAT " comme dirait ma fille...

  Les ingrédients :  150 g de beurre 200 g de chocolat noir 100 g de farine 1 sachet de levure 200 g de sucre 4 oeufs Sucre glace ( facultatif )    Préchauffez le four à 180 ° c    Dans un saladier mélanger :  oeufs + Sucre puis Farine + levure Dans une casserole, mettre à feu doux le beurre avec le chocolat, faire fondre.    Quand la préparation est bien lisse, la mélanger au reste dans le saladier.  Puis versez la pâte dans un moule préalablement beurré.  ... [Lire la suite]
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