23 juillet 2015

Flans aux choux de Bruxelles !

  Un accompagnement original que vous pouvez diversifier, on l'appelera aussi le flan four tout :)   Pour cela, il vous faut :  2 oeufs 20 cl de crème liquide  1 c. à Soupe de worcestershire ( facultatif) Sel Poivre  Choux de Bruxelles ( que vous pouvez remplacer par d'autres légumes, ils doivent cependant être cuits au préalable) 4 Moules en alluminium     Préchauffez votre four à 200 °c   Mélangez les oeufs / la crème / la sauce worce. / sel / Poivre      ... [Lire la suite]
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19 avril 2015

Salade légère estivale !

  Les ingrédients :  Mâche Maïs Pignons Mozarella Tranches de magret de canard fumé Vinaigrette    Pour les gourmands une tranche de foie gras sur une tranche de pain d'épice...un délice !      Le saviez-vous ?  Qui est le premier consommateur de foie gras au monde ?   Cocorico ! La France bien sûr !    
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